Entremets

Les Ateliers du Château vous proposent un choix d'entremets et de tartes les plus demandés...

Cependant, notre Chef Pâtissier sera faire l'entremet ou la tarte qui vous convient...

 

Le Framboisier ou Fraisier(en saison) :                             La part :  3.10€ TTC

Un classique qui plait à tout le monde

Génoise, crème mousseline, framboises ou fraises

Le Myrtille-Passion:                                                            La part :  3.20€ TTC

Des myrtilles, du fruit de la passion et un véritable moment gourmand!

Génoise, mousse myrtille et mousse fruit de la passion

Le Royal Chocolat :                                                             La part :  3.10€ TTC

Un classique apprécié de tous

Biscuit Dacquoise, croustillant praliné feuillantine, ganache légère chocolat

Le Tropico :                                                                         La part :  3.00€ TTC

Ananas et noix de coco

Le Kalamansi :                                                                    La part :  3.00€ TTC

Croustillant passion, compotée de fraise et mousse kalamansi

 

Les tartes :

Tarte aux fruits frais, chocolat, noix, pralines...

 

                          Les commandes sont prises 72h minimum avant.

 

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